Rwanda Gatsinga Farm

250 gramJohan & Nyström

Availability: Out of stock

99 kr
109 kr

Ett tvättat kaffe från Rwanda. Medelfyllig, aromatiskt och med en frisk fruktsyra. Johan & Nyström.

Om det är viktigt för dig med ett ekologiskt kaffe, schyssta arbetsförhållanden på plantagen samtidigt som det smakar bra är detta kanske kaffet för dig.

Kaffet är märkt Direct Trade, vilket innebär att rosteriet har en nära och direkt relation med bonden, i detta fall med Emmy Gatsinga. Viktigt är också att kaffet har en exceptionell kvalitet, och att ingen besprutning eller kemikalier får förekomma.

Emma Gatsinga är en djupt troende kvinna som har en såväl personlig som nationell tragedi bakom sig. Trots detta driver hon farmen, med 35 småbönder, omsorgsfullt och hängivet. Odlingarna ligger på 1600 meters höjd i västra Rwanda och består av åttiotusen kaffeträd, alla av underarten Bourbon.

Smakkaraktär:
Medelfyllig, aromatiskt och med en frisk fruktsyra.
Beredning:
Brygg, Aeropress, Espresso, Chemex, Sifon, Porslinsfilter
Ursprung:
Västra Rwanda
Producent:
Uppgift saknas.
Gård:
Uppgift saknas.
Processmetod:
Uppgift saknas.
Underarter:
Uppgift saknas.
Skörd:
Uppgift saknas.
Rwanda Gatsinga Farm