NY Times lär sig skapa den perfekta koppen kaffe

Alltjämt från sjuksängen blir det ett kortinlägg och ett lästips från NY Times: Learning to create the perfect cup of coffee. Artikelförfattaren, Matt Richtel, är initialt skeptisk:

Am I skeptical? Well, making coffee, even espresso, roughly entails pouring or pushing water through coffee. Sometimes by flicking a switch or pushing a button. Sure, Ant, you can up my coffee game, and then I’ll spend three days at Camp Let’s Make Oatmeal.

And, hey, I’m not precisely a blank slate. Without any training, I brew a very solid morning latte. And it’s superior to Starbucks, I brag to my wife, using only a $100 espresso maker and beans from a local cafe.

#012 #blogg100